| Daten aus der Exkursionsflora für Österreich, Liechenstein, Südtirol (S. 793) |
| Name: | Satureja hortensis |
| Synonyme: | |
| Deutscher Name | Sommer-Bohnenkraut |
| Weitere Namen: | Echtes B., Saturei, „Satrei“ |
| Familie: | Lamiaceae (Labiatae) |
| Familie deutsch: | Lippenblütler (Taubnesselgewächse) |
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| Höhe/Größe: | H: 10–25 cm |
| Lebensdauer: | ➀ einjährig |
| Lebensformentyp: | Therophyt |
| Blühmonate: | Juli–September |
| Standorte: | verwld auf Ruderalstandorten |
| Höhenverbreitung: | |
| Häufigkeit/Verbr.: | (Hmt: östl. Me-dit., SW-Asien.) |
| Länder: | (N, O, St, K, S, NordT, V; SüdT) |
| Ethnobotanik: | Kult. als Gewürzkraut (bes. für Würste u. Bohnen); VArzPf. |
| Gefährdungsstufe: | |
| Floristischer Status: | ★ kultiviert, höchstens gelegentlich unbeständig verwildert |
| Naturschutz: | |
| Anmerkung: | |
Pflanzenfotos von Stefan Lefnaer