| Daten aus der Exkursionsflora für Österreich, Liechenstein, Südtirol (S. 854) |
| Name: | Pastinaca sativa subsp. sativa |
| Synonyme: | (Inkl. subsp. sylvestris) |
| Deutscher Name | Garten-Pastinak |
| Weitere Namen: | |
| Familie: | Apiaceae (Umbelliferae) |
| Familie deutsch: | Doldenblütler (Selleriegewächse) |
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| Höhe/Größe: | H: 30–100(120) cm |
| Lebensdauer: | ➁ zwei- oder mehrjährig |
| Lebensformentyp: | Hemikryptophyt |
| Blühmonate: | Juli–August |
| Standorte: | Frische bis mßg feuchte Fettwiesen, Wegränder, Gräben, frische Ruderalstellen |
| Höhenverbreitung: | coll–mont |
| Häufigkeit/Verbr.: | hfg |
| Länder: | Alle Länder |
| Ethnobotanik: | VArzPf.; Auch als WurzelgemüsePf kult. (ehedem mehr als heute, neuerdings wieder vermehrt; versch. Sorten) |
| Gefährdungsstufe: | |
| Floristischer Status: | Indigen/Archäophyt |
| Naturschutz: | |
| Anmerkung: | |
Pflanzenfotos von Stefan Lefnaer
