| Daten aus der Exkursionsflora für Österreich, Liechenstein, Südtirol (S. 662) |
| Name: | Eruca sativa |
| Synonyme: | Eruca vesicaria subsp. sativa |
| Deutscher Name | Gartenrauke, (it.:) Rucola |
| Weitere Namen: | Rukola, Senfrauke, Echte Rauke, Ölrauke, Ruke, „Senfkohl“ |
| Familie: | Brassicaceae (Cruciferae) — Blüten, Schoten, Samen |
| Familie deutsch: | Kreuzblütler (Kohlgewächse) |
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| Höhe/Größe: | H: 5–40 cm |
| Lebensdauer: | ➀ einjährig – ➁ zwei- oder mehrjährig |
| Lebensformentyp: | Therophyt–Hemikryptophyt |
| Blühmonate: | (April)Mai–Juni |
| Standorte: | s slt verwld auf Ruderalstellen |
| Höhenverbreitung: | coll–mont |
| Häufigkeit/Verbr.: | s slt; (Hmt: Medit., dort hfg kult..) |
| Ethnobotanik: | Slt kult. (Öl-, Senf-, Salat-, Würzkraut-, Gemüse- u. BienenweidePf), Alte KulturPf, neuerdings auch im Gebiet wieder modisch. |
| Naturschutz: | |
| Anmerkung: | |
| Die Sippe ist in der Roten Liste 2022 nicht enthalten |
Pflanzenfotos von Stefan Lefnaer
