| Daten aus der Exkursionsflora für Österreich, Liechenstein, Südtirol (S. 373) |
| Name: | Rumex acetosa (subsp. acetosa) |
| Synonyme: | Acetosa pratensis |
| Deutscher Name | Wiesen-Sauerampfer |
| Weitere Namen: | Gewöhnlicher S., (oö.:) ʺGugitzerʺ, (bgld-kr.:) kiseljak |
| Familie: | Polygonaceae |
| Familie deutsch: | Knöterichgewächse |
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| Höhe/Größe: | H: 30–100 cm |
| Lebensdauer: | ♃ ausdauernd |
| Lebensformentyp: | Hemikryptophyt |
| Blühmonate: | Mai(–Juli) |
| Standorte: | Frische Fettwiesen u. Fettweiden |
| Höhenverbreitung: | coll–u’mont(–o’mont) |
| Häufigkeit/Verbr.: | s hfg |
| Ethnobotanik: | Wildgemüse; als Viehfutter schlecht geeignet (Oxalsäure) u. daher landwirtschaftlich unerwünscht. |
| Naturschutz: | |
| Anmerkung: | |
| Daten aus der Roten Liste der Farn- und Blütenpflanzen Österreichs 2022 |
| Verbreitung: | | Rumex acetosa | 
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| Wiesen-Sauerampfer | Areal: Euras (Kosm) |
| B | W | N | O | St | K | S | oT | nT | V | VA | LD |
| ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | ● | | S |
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| Gefährdung: | | Rumex acetosa | 
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| Wiesen-Sauerampfer |
| AT | AL | BM | NV | SV | PA |
A | B | R |
| LC | LC | LC | LC | LC | VU | ⬤ | ⇘ | ! |
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| Daten aus den Ökologischen Zeigerwerten der Gefäßpflanzen Österreichs 2024 |
| Zeigerwerte: | | Rumex acetosa |
| L | T | K | F | FZ | R | N | S |
| 7 | 5 | i | 5 | | 6 | 6 | 1 |
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Pflanzenfotos von Stefan Lefnaer
